風味三式拼盤
シェフのお勧め3品
Threesmall dishes by the Chef
廚師足料老火湯
シェフのお勧め日替わりスープ
Chef's Soup of the day
京韓醬煎焗黑毛豬
スペアリブのローストキムチ風味
Braised supreme pork in homemade kimchi spring onion sauce
豉蒜蒸海蝦球伴翠蔬
エビと野菜の黒豆味噌蒸し
Steamed prawn with vegetable in black bean and garlic sauce
砂鍋鮮菌稻庭湯麵
マッシュルームと稲庭うどん
Inaniwa Udon with assorted mushrooms in casserole
精美甜湯
日替わりデザート
Daily dessert
 
每位(お一人様) Per $268
(只限午市供應)  (ランチタイムのみ)  (Lunch only)
 
鮮圍蝦翠蔬沙律
海老のサラダ
Green salad with fresh shrimps
三式點心拼盤
シェフのお勧め点心プラッター
Dim Sum platter by the Chef (3 pcs)
燒汁煎澳洲M9 和牛片
オーストラリア産和牛の照り焼きソース
Pan-fried Australian M9 Wagyu beef with homemade gravy
上湯魚翅泡飯
フカヒレスープゆでライス
Fried rice in supreme soup with shark’s fin
鍋燒鮮菌星斑片
ハタとマッシュルームの土鍋焼き
Spotted grouper fillet and assorted mushrooms in casserole
同樂三式美點
新同楽スペシャルデザート三種のセット
SUN TUNG LOK deluxe dessert
 
每位(お一人様) Per $378
(只限午市供應)  (ランチタイムのみ)  (Lunch only)
 
風味三式拼盤
シェフのお勧め3品
Threesmall dishes by the Chef
紅燒大鮑翅
大フカヒレの姿煮
Braised shark’s fin in superior soup
自選以下菜式一款
以下のメニューより一品お選びください。Select one of the following dishes
蝦醬鮮菌蒸腩片
豚バラ肉、マッシュルームの蝦醤蒸し
Steamed pork brisket and mushrooms with preserved shrimp paste

蝦籽柚皮扒花菇
海老の卵としいたけの柚子皮煮込み
Braised pomelo skin with dried shrimp roe and mushroom

雲耳翠蔬浸圍蝦
海老と野菜の煮込み
Poached live shrimps, black fungus, and vegetable in supreme soup

鮮圍蝦什菌煎蛋
海老とマッシュルームの玉子炒め
Pan-fried egg with fresh shrimp and mixed mushrooms

XO醬方利球
舌平目のXOチリソースソテー
Sautéedfish filet in XO Chilli sauce

竹笙瑤柱什菜煲
キヌガサダケ、貝柱と野菜の土鍋煮込み
Seasonal vegetable with bamboo pith and conpoy in broth

生爆豉蒜牛仔肉
薄切りビーフのニンニク炒め
Wok-fried sliced beef with black bean and garlic
 
臘味煲仔飯 鮑汁肉崧稻庭麵
中華ソーセージの土鍋炊き込みごはん 豚肉と稲庭うどん
Rice with preserved meat in clay-pot Inaniwa Udon with pork in abalone sauce
每位(お一人様) Per $598
(只限午市供應)  (ランチタイムのみ)  (Lunch only)
 
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